دیگ پلوپز ۸ نفره پارس خزر، مناسب برای مدلهای RC-TYAN، RC-181 TS و RC-181 Taftan با ظرفیت ۲ لیتر و توانایی پخت برای ۸ نفر میباشد. این دیگ با روکش مقاوم و بهداشتی از مواد تفلون نچسب ساخته شده است. این ویژگیها باعث میشود دیگ پلوپز پارس خزر قابل استفاده در پلوپزهای تی اس، تیان و کندوج باشد.
دیگ پلوپز ۸ نفره پارس خزر را از فروشگاه آنلاین “رتروپارت” به راحتی تهیه کنید. این فروشگاه آنلاین به عنوان یکی از معتبرترین وبسایتهای خرید اینترنتی در ایران شناخته میشود و ارائهدهندهی محصولات با کیفیت و قیمتهای رقابتی است. با مراجعه به وبسایت رتروپارت، شما میتوانید به راحتی دیگ پلوپز هشت نفره پارس خزر را از بین محصولات موجود انتخاب کرده و با فرآیند سفارش دهی سریع و آسان، محصول مورد نظر خود را به آسانی خریداری کنید.
معرفی دستگاه پلوپز
پلوپز یا بخارپز، یک دستگاه آشپزخانه خودکار است که برای پخت یا بخارپز کردن برنج و سایر مواد غذایی طراحی شده است. این دستگاه شامل یک منبع گرما، یک کاسه پخت و پز، و یک ترموستات است. ترموستات دمای کاسه پخت و پز را اندازهگیری کرده و گرما را کنترل میکند. پلوپزهای پیشرفته ممکن است حسگرها و سایر اجزای بیشتری داشته باشند و از طراحی چند منظوره برخوردار باشند.
اصطلاح “پلوپز” یا “Charleston Rice Steamer” در گذشته برای وسایل مخصوص پخت و پز برنج غیرخودکار استفاده میشد که دارای تاریخ باستانی است. یک بخارپز برنج سرامیکی با تاریخی به سال ۱۲۵۰ قبل از میلاد در موزه بریتانیا به نمایش گذاشته شده است.
این وسایل مشابه دیگهای بزرگ بخار با سوراخهایی در نزدیکی بالای درج ساخته شدهاند تا بخار از مخزن آب به داخل درج منتقل شود. اما اکنون بیشتر به اجاقهای گاز خودکار مربوط میشود. پلوپزهای برقی ابتدا در ژاپن توسعه یافته و در آنجا به عنوان “Suihanki” شناخته میشوند.
تعمیر پلوپز
پلوپز اصلی شامل چند قسمت اصلی است: بدنه اصلی، یک ظرف آشپزی داخلی که برای پخت برنج استفاده میشود، یک عنصر گرمایش برقی و یک ترموستات. کاسه پلوپز پر از برنج و آب قرار میگیرد و با قدرت کامل گرم میشود تا آب به نقطه جوش برسد و در حرارت ۱۰۰ درجه سانتیگراد (۲۱۲ درجه فارنهایت) حفظ شود.
زمانی که تمام آب جذب شده است، درجه حرارت میتواند از نقطه جوش بالا برود، که ترموستات را فعال میکند. برخی از پلوپزها به حالت “گرم شدن” کم مصرف تبدیل میشوند و برنج را در دمای مطمئن تقریباً ۶۵ درجه سانتیگراد (۱۵۰ درجه فارنهایت) نگه میدارند، در حالی که مدلهای سادهتر خاموش میشوند.
پلوپزهای پیشرفتهتر ممکن است از منطق فازی برای کنترل دقیقتر دما، القایی به جای گرم کردن مقاومت، سینی بخارپز برای سایر مواد غذایی و حتی توانایی شستشوی برنج استفاده کنند.
ویژگیهای دیگ پلوپز ۸ نفره پارس خزر
- قبل از استفاده، ظرف را با آب داغ و مواد پاککننده بشوئید.
- پس از شستوشو، داخل ظرف را با یک قاشق روغن مایع چرب نموده و اولین طبخ غذا را انجام دهید.
- هنگام آشپزی با انواع ظروف پخت و پز، همواره از شعله مناسب استفاده نمایید. زیرا شعله زیاد باعث خرابی ظروف نچسب خواهد شد.
- برای غذا و یا شستوشوی ظروف، از وسایل فلزی و یا سیمی استفاده نکنید.
- هرگز غذا را به مدت طولانی در ظروف تفلون نگهداری نکنید.
- حین شستشوی ظروف پلوپز تفلون و سرامیک، از اسکاچ و سیم زبر استفاده نکنید و بهتر است از ابزارهای مخصوص ظروف تفلون استفاده کنید.
- قابلمه تفلون داغ را زیر آب سرد قرار ندهید؛ ظروف داغ باید به مرور خنک شوند، زیرا سرد و گرم شدن آنی ظروف تفلون به پوشش آن آسیب وارد میکند.
- هرگز ظروف تفلون را در فریز قرار ندهید؛ از فریز کردن مواد غذایی در داخل ظروف تفلون خودداری کنید.
- از شستشوی ظروف پلوپز داغ با آب سرد خودداری کرده و صبر کنید تا حرارت ظرف کم شود؛ سپس مبادرت به شستشوی آن نمایید.
- سعی کنید شعلهی گاز از سطح زیرین ظرف به بدنه نرسد تا زیبایی و دوام رنگ بیرونی در مجاورت شعلهی گاز قرار نگیرد.
با پیشرفت علم و ظهور پلوپز، ظروف خاص خود را دارند و ظرف پلوپز از اجزای اصلی یک پلوپز میباشد. ظرف پلوپز معمولاً از جنس تفلون نچسب است، به نحوی که بهترین ته دیگ بدون چسبیدگی بوجود میآید. در انتخاب ظرف پلوپز، ظرفیت پلوپز را در نظر بگیرید و با توجه به پلوپز خود، ظرفیت مناسب را انتخاب کنید. همچنین، برند آن نیز اهمیت دارد.
افزایش عمر دیگ پلوپز
برای افزایش عمر قابلمه پلوپز (دیگ پلوپز) ۸ نفره پارس خزر، به نکات زیر حتما توجه کنید:
- قبل از استفاده از قابلمه، آن را با آب نسبتاً داغ و مایع شوید و از تفلون مخصوص پلوپز استفاده کنید.
- هیچگاه قابلمه پلوپز را با سیم شستشو ندهید، بلکه با ابر شستشو دهید تا از خط و خش بر روی تفلون دیگ جلوگیری شود.
- برای اولین استفاده، کف ظرف را با یک قاشق روغن چرب کنید و در هر مرتبه استفاده، اقدام به چرب کردن کف دیگ نمایید.
- در مراحل استفاده از قابلمه پلوپز، برای هم زدن مواد داخل آن از وسایل فلزی یا تیز استفاده نکنید تا از اسیب دیدن تفلون دیگ جلوگیری شود.
- هنگامی که دیگ داغ است، از زیر آب سرد نپویید و صبر کنید تا کاملاً سرد شود و سپس آن را شستشو دهید.
- قابلمه پلوپز صرفاً برای استفاده در دستگاه پلوپز طراحی شده است و استفاده از آن روی شعله مستقیم توصیه نمیشود.
- در صورتی که قابلمه ضربه بخورد، انحنای آن دچار مشکل میشود و ارتباط مناسبی با المنتهای داخلی پلوپز برقرار نمیشود، بنابراین توجه داشته باشید که آن را به شدت ضربه نزنید و در صورت لزوم، قابلمه را تعویض کنید.
دیگ پلوپز ۸ نفره پارس خزر یکی از بهترین گزینهها برای پخت برنج و غذاهای بخارپزی در منزل است. این دیگ، با ظرفیت ۲ لیتر مناسب برای تهیه غذا برای ۸ نفر است و با روکش مواد تفلون نچسب بهداشتی و مقاوم، امکان پخت برنج و دیگر غذاها را با کیفیت بالا فراهم میکند.
با توجه به این ویژگیها، تشویق مشتریان به خرید این محصول از فروشگاه آنلاین رتروپارت بسیار معقول است. این فروشگاه به عنوان یکی از معتبرترین فروشگاههای اینترنتی در ایران، اطمینان از کیفیت محصولات و ارائه خدمات مطمئن را به مشتریان میدهد. بنابراین، با مراجعه به وبسایت رتروپارت و خرید این دیگ پلوپز، مشتریان میتوانند از تجربه خریدی راحت و مطمئن لذت ببرند و از دیگ پلوپز پارس خزر با کیفیت بالا برای آشپزی در منزل خود بهرهمند شوند.
دیدگاهتان را بنویسید